1.鸡腿洗净。
2.放入两勺蚝油，一勺酱油，一小勺白胡椒粉，一小片孜然。
3.搅拌均匀，腌制半小时。
4.豆角切丝。
5.土豆切片。
6.取两小碗米，洗净。
7.米饭放电饭煲内胆里，中间放入一个西红柿。
8.然后放入豆角丝。
9.再摆上鸡翅根。
10.上面摆上土豆片。
11.调汁：淹鸡的汁，加一勺酱油，香油，孜然粉、盐和水。
12.将调好的汁洒在锅里。
13.汁和米的比例可以按照米2小碗，汁1.8碗。
14.电饭锅放煮饭档，一般45分钟左右。
15.饭煮熟了。
16.盛出鸡腿。
17.然后把米饭、豆角、西红柿和土豆搅拌均匀。
18.米饭盛到盘中。
19.米饭上面摆上鸡腿，撒上香菜。
